Začetki
Naše čebelarstvo temelji na družinski tradiciji, ki se je začela v naravnih lepotah Slovenske Benečije. Pripovedujemo zgodbo, ki se je začela pri Alojzu Žnidarčiču, ki je skrivnosti čebelarjenja pridobival z bližnjim duhovnikom, ki mu je po smrti zaupal svoje čebelje družine.
To strast je prenesel na svojih osem sinov. Med njimi se je posebej odlikoval Vladimir Žnidarčič, katerega je ljubezen do čebel in povpraševanje po neokrnjenih, naravnih pridelkih vodila kar 45 let. Njegovo vztrajnost danes dokazujejo trije čebelnjaki, kjer skrbimo za več kot 100 čebeljih družin.
Zakaj Benečija?
Slovenska Benečija z neokrnjeno naravo in bogato raznovrstnostjo cvetlic skozi vse leto predstavlja idealen dom za naše pridne čebelice. Ta naravna raznovrstnost se kaže v edinstvenem okusu in kakovosti našega medu.
Naši pridelki: Od čebelnjaka do vaše domače mize
Čeprav je medu v izobilju, se Vladimir še danes rad pošali: “Včasih ga moram kar skrivati pred kupci, da ga lahko tudi sam uživam!” Poleg medu pa pri nas najdete tudi:
Čebelji vosek
Ročno izdelane sveče
Cvetni prah
Družinska dediščina se nadaljuje
Vladimirju se pri čebelarjenju kljub napornemu delovnemu urniku pridružita tudi sin Andraž in hči Mateja. Oba sta podedovala ljubezen do te narave in čutita globoko povezavo z zemljo Slovenske Benečije. Skupaj gojimo spoštovanje do narave in tradicije, ki jo prenašamo naprej.
